Georgischer, weißer trockener Wein aus Kachetien, autochthone Rebsorte Rkatsiteli, spät gelesen, nach traditioneller kachetischer Weinbereitungsmethode hergestellt.
Nach Abschluß des Gärungsprozesses wird der Wein 5 Monate im Stahltank mit durchgereiften Stielen auf der Maische ausgebaut.